Então vamos começar?
Ingredientes :
- 500g de macarrão Penne ( ou o de sua preferência)
- 500g de carne moída
- 2 tomates
- 2 cebolas
- pimentão ( pedaço pequeno)
- 2 dentes de alho
- coentro
- Fio de óleo (uma colher de sopa )
- vinagre ( uma colher de chá)
- molho de tomate
- 1 caixa de creme de leite
- a mesma medida do creme de leite de água
- coloral / colorífico
- cominho
- sal á gosto
1- Corte em cubinhos o tomate, a cebola e o pimentão.
2 - Corte o coentro, e amasse os alhos :
3- junte tudo (o tomate,a cebola, o pimentão, o coentro, e o alho) em uma panela de pressão:
6-Junte o creme de leite, a água,e o molho de tomate :
7- Misture tudo, tampe a panela de pressão e leve ao fogo, quando a panela pegar pressão ( começar a chiar ), conte 3 minutos e desligue.
8- Pronto, é só servir.
Espero que tenham gostado, deixem ai nos comentários suas opniões.
Até a próxima galera Valeu!
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