11 de mai. de 2015

Strogonoff à Brasileira ( Receitas da vovó )

Oii galera, tudo  bem com vocês?

A receita de hoje é uma delícia e eu particularmente amo, bem fácil de preparar, não tem segredo ( aliás os segredos eu compartilho aqui com vocês hahaha) , então vamos a receita.

Ingredientes:

  • 1/2 Kg de filé migon 
  • 01 Cebola pequena
  • 03 Tomates
  • 01 colher de sopa de ketchup
  • 01 Cálice de vinho branco
  • 01 lata de palmito
  • 01 Caixa de creme de leite
  • 02 Colheres de sopa de manteiga
  • Sal, algo  e pimenta do reino ( á gosto)


Modo de preparo

Corte o  filé em tirinhas, tempere com alho, sal e pimenta, deixe neste tempero  por 20min. Em uma panela  coloque uma colher de manteiga, a cebola, e deixe dourar bem. Acrescente os filés já fritos , os tomates passados na peneira, o ketchup, o vinho branco e deixe ferver por mais 5min. Junte
o palmito , misture bem, por ultimo o creme de leite e retire do fogo. Sirva acompanhado de arroz branco . Serve até 4 pessoas.



Espero que tenham gostado meus amores, esta semana vou liberar mais uma receita aguardem. Me acompanhem nas redes sociais eu sou @keliiine em todas elas, e acompanhem o canal do blog no Youtube clique AQUI e inscreva-se , beijos.

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