BOLO DE BANANA SUPER FÁCIL

Ingredientes:

4 bananas bem maduras

2 colheres de chá de canela

1 colher de chá de fermento

4 castanhas de picadinhas

1/2 colher de chá de sal

3 ovos

3 colheres de manteiga

3 colheres de margarina

1 xícara de leite

2 xícaras de trigo - com fermento

1 xícara de açúcar mascavo

1 xícara de açúcar normal


Espero que tenham gostado,

Obrigada por assistir e  SE INSCREVAM NO CANAL!

O melhor bolo de banana

Oii gente tudo bem com vocês?

Um bolo que minha mãe acha delicioso é o bolo de banana e realmente é ótimo, aqui em casa tinha umas bananas bem madurinhas ideais para fazer o bolo, fiz e ficou MARA! vou passar pra vocês a receitinha, é super fácil, sem mistérios, vamos lá:

Ingredientes:

4 bananas maduras amassadas

4 bananas cotadas em rodelas

2 xícaras de açúcar cristal

2 xícaras de açúcar mascavo

3 ovos

1 colher de sopa de canela

1/2 xícara de óleo

1/2 xícara de água

2 xícaras de farinha de trigo (com fermento)

Passo a passo:

Junte as bananas amassadas, os ovos, o óleo, e o açúcar cristal e misture bem ( pode bater na batedeira se preferir), em seguida acrescente a farinha de trigo e a canela, misture e reserve. 

Coloque o açúcar mascavo em uma panela com 1/2 xícara de água e deixe formar uma calda. Despeje essa calda na forma para bolo que você preferir e por cima faça uma camada com a banana cortada em rodela, despeje a massa do bolo que estava reservada. Leve ao forno por 40min. Espere o bolo ficar morno e desenforme. 

Espero que tenham gostado!

Bolo de prestígio fácil

Oii gente, tudo bem com vocês?

Faz tempo que não escrevo posts de receitas por aqui e já estava com saudades, como fiz este bolo de prestígio hoje e ele ficou uma delícia, desmanchando na boca, resolvi fotografar e passar esta receita adiante, então vamos aos ingredientes:

Ingredientes:

• 3 xícaras de farinha de trigo com fermento
• 2 xícaras de açúcar
• 6 colheres de sopa de chocolate em pó
• 3 ovos
• 1 margarina 
• 1 colher de sopa de manteiga
• 3 colheres de sopa de leite 
• 1 xícara de água ( em temperatura ambiente) 
• 1 coco natural ralado 
• 2 latas de leite condensado
• 1/2 caixa de creme de leite
• confete para decorar ( á gosto)

Modo de preparo: 

Em um recipiente junte a manteiga a margarina e o açúcar, bata com a batedeira até obter uma massa esbranquiçada, junte os ovos e bata por cerca de 3 min.  Acrescente a farinha de trigo, o leite, 4 colheres de chocolate em pó e água, bata em velocidade alta, até obter uma mistura homogênea. 

Em uma forma untada despeje a massa  e leve ao fogo médio por cerca de 35 min. Para saber se o bolo esta assado enfie uma faca no centro do bolo, se ela sair limpa, retire o bolo do forno.

Deixe o bolo esfriar e em seguida corte do bolo ao meio ( para facilitar o corte  do bolo a dica é usar um pedaço grande de fio dental, centralize no meio do bolo e puxe as pontas). 

Para o recheio ,em uma panela leve o coco e 1 lata de leite condensado ao fogo e mexa até que solte do fundo da panela. Recheie o bolo. 

Para a cobertura coloque em um recipiente 1 lata de leite condensado, 2 colheres de chocolate em pó, mecha até o ponto de brigadeiro, em seguida desligue o fogo e acrescente 1/2 caixa de creme de leite. Cubra o bolo e decore com conferes. 

Espero que tenham gostado e desculpem a qualidade da imagem fotografei a noite, mas se o bolo chegar até amanhã eu faço outras fotos.
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Obrigada, e até a próxima .

Bolo pelado - Naked Cake

Oii galera tudo  bem com vocês?

Hoje temos inspirações de Naked Cake que como o próprio nome sugere é o bolo pelado, que nada mais é que um bolo sem a tradicional cobertura de pasta americana ou chantili, este tipo de bolo deixa o recheio bem à mostra, normalmente são decorados com frutas ( morangos, amoras ,frutas da estação...) flores comestíveis, e açúcar refinado. Super fácil de fazer o bolo Naked é o queridinho nas festas de casamentos. Vamos a algumas inspirações ? 

Posso dizer que após escrever este post fui comer, porque a fome bateu hahaha. Espero que tenham gostado das dicas, beijos e até a próxima. <3 

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