SALPICÃO DE FRANGO

Oii gente, tudo bem com vocês?

No ultimo final de semana fiz um salpicão pra levar a um churrasco, sei que normalmente comemos Salpicão no natal, mas nada impede que a gente prepare em outras épocas do ano, inclusive como um tipo de "petisco" para churrasco, ficou uma delícia, gastei pouco e todo mundo aprovou, filmei tudo pra vocês. Vejam os ingredientes e o passo a passo, qualquer dúvida deixem nos comentários. 

Ingredientes:
Salpicão de frango

Ingredientes:
1kg de peito de frango
3 dentes de alho
1 pote de maionese
2 maçãs
1 cenoura
1/2 cubo de caldo de frango
1/2 limão
1 lata de milho e ervilha
150g de uvas passas ( à gosto ) neste caso não usei *
100g de batata palha ( só usei quando servi, para ficar crocante )
coentro a gosto
sal a gosto
100g de azeitonas
1 colher de chá de colorífico
1 colher de sopa de óleo ou azeite.

rende aproximadamente 10 porções.

Assista ao passo a passo :



Espero que tenham gostado, beijos .

Filé à Parmegiana

Oii gente, tudo bem com vocês?

Liberei no canal do blog um vídeo que esta simplesmente delicioso, receitinha super fácil de Filé a Parmegiana,  Então vamos conferir e se você ainda não conheço o meu canal  clique para se inscrever PELE BRONZEADA  e conferir tudo que rola por lá.

E ai aprovaram?  eu amei hahahah,  espero que tenham gostado, qualquer dúvida deixem aqui nos comentários, Beijos

Macarrão em 3 minutos - Cozinhando com a Kely

Olá pessoal, hoje o cozinhando com a Kely vai ensinar a fazer macarrão em 3 minutos, isso mesmo, em apenas 3 minutos teremos um macarrão D-E-L-Í-C-I-O-S-O, usaremos ingredientes que você vai encontrar na sua dispensa. Esta receita servem 5 porções.
Então vamos começar?

Ingredientes :

• 500g de macarrão Penne ( ou o de sua preferência)
• 500g de carne moída
• 2 tomates 
• 2 cebolas
• pimentão ( pedaço pequeno)
• 2 dentes de alho
• coentro
• Fio de óleo (uma colher de sopa )
• vinagre ( uma colher de chá)
• molho de tomate 
• 1 caixa de creme de leite
• a mesma medida do creme de leite de água
• coloral / colorífico 
• cominho
• sal á gosto

Passo a passo :

1- Corte  em cubinhos o tomate, a cebola e o pimentão.

 

2 - Corte o coentro, e amasse os alhos :

 
















3- junte tudo (o tomate,a cebola, o pimentão, o coentro, e o alho) em uma panela de pressão:

  

4- Acrescente o coloral/colorífico, o cominho e o sal a gosto:

 

 

 5- Acrescente a carne moída, o óleo, o vinagre e o macarrão e mexa: 

   

 

6-Junte o creme de leite, a água,e o molho de tomate :                                

 

7- Misture tudo, tampe a panela de pressão e leve ao fogo, quando a panela pegar pressão ( começar a chiar ), conte 3 minutos e desligue.

 8- Pronto, é só servir.                                                                          

 

Espero que tenham gostado, deixem ai nos comentários suas opniões.

Até a próxima galera Valeu!  

Molho de tomate

E ai galera beleza?

O molho de tomate industrializado é gostoso, mas quando nós fazemos fica ainda melhor não é verdade?, aquele toque de amor que só nós conseguimos dar, aquele prazer de falar: foi eu que fiz, sabe?. Este molho pode ser usado em macarronadas, lasanhas, filé à parmegiana, ou onde você achar melhor.
Então mãos a obra :D

Materiais que vamos precisar :

• 2 tomates maduros (cortados em cubos)
• 2 cebolas ( 1 cortada em cubos, e a outra ralada) 
• 1 caldo de carne
• colorau / colorifico ( 1 colher de chá)
• 1 colher de sopa de óleo
• 2 dentes de alho
• 1 colher de sopa de margarina 
• 1 caixa de molho de tomate 
• meio copo americano de água

1- Primeiro passo:
Acrescente em uma panela:o  óleo, a margarina , a cebola cortada em cubos e o alho e frite , deixe dourar.
 

2- Segundo  passo:
Acrescente os tomates cortados em cubos, e refogue. Quando  você perceber que os tomates estão desmanchando amasse-os com um garfo.

 

  

 3- Terceiro passo:
 Acrescente o caldo de carne, o colorau, e o molho de tomate (meia caixinha) 

 4- Quarto passo:
 Acrescente a cebola ralada e a água , deixe ferver por 3 minutos e desligue. #Dica: a cebola ralada faz com que o  molho de fique mais consistente.

 Seu molho esta pronto,e eu garanto: DELICIOSO.

Espero que tenham gostado. QUALQUER DÚVIDA deixem aqui nos comentários que eu respondo. Beijos <3